Atlier Chiriri

Janvier.9.2026

 

N Yに来て9日目のお昼

 

午前中は少しのんびりしたら

本屋さんまで

私はとにかく本屋さんが好き

日本にいても

アメリカにいても

行きたい場所はあまり変わりません

 

日本の本屋さんに比べて

ジグソーパズルや玩具が多いのが特徴

元々パズルが大好きなので

みてるだけでワクワクしてしまう

学生時代は

いくつも休みの日を使って

パズルをしたな・・なんて

少し思い出に浸りつつ

レシピの本たちを順番に立ち読み

日本のレシピ本はとても薄くて

扱いやすく作られているのに対して

こちらの本はほとんどが

ハードカバーで

図鑑のように重い

色々持って帰りたい気持ちを

グッと我慢して

一冊だけ

今回の旅の思い出に

購入しました

 

以前、フランスに行った時も

ハワイに入った時も

いつも私のお土産は

現地のレシピ本

実際のレシピや配合というよりは

その本の中の世界観や

感性が好きで

お気に入りを一つと

決めて

自分用のお土産にします

 

こちらのお菓子たちは

本当に甘くてハイカロリー

随分とヘルシー思考も出てきたからか

グルテンフリー、ビーガン、Low fat、Low Carb

あとはNo-sugarなんかもあるにはありますが

以前よりマーケットが大きくなってる

印象はありません

 

個人的な意見だけれど

ハイカロリーでもいいと思う。

一つ全部食べてしまうんじゃなくて

半分で満足する。

食べる頻度をご褒美として

週に何度かにしてみるとか

 

その国、その場所での

大切な文化として

楽しめばいいと思うのです

 

お写真は12月に

会社のワークショップで

作ったお干菓子

 

クリスマスをイメージした

落雁と雲平

みじん羹や琥珀糖、おしものも

ゆずや生姜、

ココアやシナモンなど

お味や色で

季節を感じてもらえるようにしました

 

こちらは年が明けても

しばらくはクリスマスムード

2月のバレンタインに向けて

少しずつ売り場の陳列を変えていくようです

なので、お店の中はすごくカラフル

クリスマスカラーと

ピンクや赤のハートがいっぱい

 

お年寄りも子供達も、ティーンズも

みんながその国の季節の行事や文化を

楽しんでいる

 

随分と日本では薄れつつある文化

アメリカやヨーロッパの文化が

たくさん入ってきて

元々あった日本のものが

少し蔑ろにされつつあるように

感じます

 

もちろん華やかで賑やかな

西洋の文化も素敵だけれど

私たち日本人だけが生まれ持っている

静かで派手ではないけれど

季節の喜びを感じられる

和菓子や行事を

大切に守っていけたらいいなと

こちらに来て

改めて感じました

 

今日はこれから娘を迎えて

週末は一緒に過ごします。

週明けの月曜日の朝の便で

私は帰らなければならないので

娘との貴重な時間を

しっかり味わって過ごしたいと思います

 

今日も今日という日に感謝して

Chi-ri-ri